「牛骨ラーメン」は、牛の骨からスープをとった鳥取県のご当地ラーメンです。
地元では発祥から50年以上も愛され、県内では、ラーメン専門店だけでなく大衆食堂やレストランでも提供されているメニューです。

内容量
めん：180g（90g×2食）、スープ96g（48g×2袋）
原材料名
【めん】小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、卵殻カルシウム、クチナシ色素、加工デンプン（打粉）　【スープ】ガラスープ（牛骨）（国内製造）、しょうゆ、動物油脂、米醗酵調味料、砂糖、食塩、たん白加水分解物、白菜エキス、豆板醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦、牛肉、大豆を含む）